Salubell Essentials® Eucalipto
Realza el sabor de tus platos como los chefs más experimentados
Descripción
ACEITE ESENCIAL DE GRADO ALIMENTARIO
CARACTERÍSTICAS GENERALES
Nombre: EUCALIPTO (Eucaliptus Globulus)
Quimiotipo (moléculas aromáticas): Eucaliptol (1,8 cineole)
Obtenido: Por destilación por arrastre de vapor.
Parte destilada: Hojas frescas.
MODO DE USO:
Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada, …). Máximo 3 veces al día.
CARACTERÍSTICAS FÍSICAS (ORGANOLÉPTICAS)
- Color y apariencia: Desde incoloro a amarillo pálido.
- Olor: Característico entre Menta y Trementina.
DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DE LA PLANTA
Hermoso árbol de hoja perenne de hasta 90 m de altura, perteneciente a la familia de las Mirtáceas, natural de Australia y Tasmania, donde se pueden encontrar más de 300 especies, aunque se encuentra muy extendido por el mundo. Por su rapidez en su crecimiento se ha utilizado con mucha profusión en producción de madera o papel.
Los árboles jóvenes tienen las hojas ovales de color verde azulado, mientras que los árboles maduros desarrollan hojas largas, estrechas y amarillentas. Las flores son de un color blanco cremoso y la corteza gris pálido y recubierta a menudo de un polvo blanco.
ACTIVIDAD GASTRONÓMICA:
El Aceite Esencial Quimiotipado de Eucalipto, está introducido en la alta cocina nacional e internacional, yendo desde la aromatización de infusiones, ensaladas hasta las cremas calientes a base de patatas, sin olvidar la aromatización de grasas comestibles como la mantequilla.
DE VENTA EN FARMACIAS.
Código Nacional | CN 184486.6 |
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