Salubell Essentials® Lavanda

Descripción

ACEITE ESENCIAL DE GRADO ALIMENTARIO

Nombre: LAVANDA (Lavandula angustifolia)

Quimiotipo (moléculas aromáticas): Linalool, Acetato de Linalilo.

Obtenido: Por destilación por vapor de agua.

Parte destilada: Sumidad florida.

MODO DE USO:

Tomar siempre diluido, 1-2 gotas, en 250 g de alimento (zumo, infusión, ensalada, …). Máximo 1 vez al día.

CARACTERÍSTICAS FÍSICAS (ORGANOLÉPTICAS)

• Color y apariencia: De amarillo pálido a amarillo suave.
• Olor: Rústico y etéreo.

DESCRIPCIÓN MORFOLÓGICA DE LA PLANTA

Arbusto leñoso perenne de hasta 1 de la familia de las Labiadas, de tallos leñosos y provistos de pilosidades, con hojas lineales y estrechas de color verde pálido y flores en espigas de un hermoso color azul violáceo. Es una planta habitual de la cuenca Mediterránea, que suele hibridar dando lugar a especies más resistentes. Suele crecer en lugares muy secos de naturaleza calcárea. Toda la planta es altamente aromática.

ACTIVIDAD GASTRONÓMICA:

El Aceite Esencial Quimiotipado de Lavanda es una buena combinación para infusiones de manzanilla, poleo, anís, menta, melisa, tila y pasiflora. No debemos olvidar que la Lavanda forma parte de una de la mezcla de hierbas aromáticas más populares de la gastronomía francesa, las Hierbas Provenzales, junto con el Romero, Tomillo, la Albahaca, entre otras.

DE VENTA EN FARMACIAS.